Niedziela Palmowa na Krzeszowickim Rynku
W Niedzielę Palmową nasze Koło Gospodyń Wiejskich Miękinia wzięło udział w Krzeszowickim Koszyku Wielkanocnym, który, pomimo kapryśnej pogody, odbył się na Rynku w Krzeszowicach. Oprócz kiermaszu i licznych atrakcji dla dzieci, tradycyjnie odbył się konkurs palm wielkanocnych, na którym Koło zaprezentowało własną palmę, przygotowaną pod okiem pań Anny Kuczary i Stanisławy Godyń. Palma wykonana na gałęzi leszczyny, wiązana sznurkiem i ozdobiona ręcznie robionymi kwiatami z krepiny robiła duże wrażenie i co najważniejsze, wpisywała się w tradycję. W przyszłym roku musimy jednak popracować nad jej wysokością, bo do wygranej brakło nam „kilku” centymetrów.
Podczas niedzielnego spotkania na Rynku dużym zainteresowaniem cieszyła się też degustacja potraw wielkanocnych. Nasze Koło na tę okazję przyrządziło zupę kminkową, która już wcześniej zdobyła podniebienia mieszkańców naszej gminy oraz pastę pomidorową ze słonecznikiem- ciekawą alternatywę dla świątecznych past jajecznych. Przepis na pastę pomidorową znalazł się w świeżo wydanej książce kucharskiej „Krzeszowickie Przysmaki”, promującej regionalne specjały kulinarne Kół Gospodyń Wiejskich z naszej gminy. Oprócz wspomnianej pasty, w książce można znaleźć m.in. przepis na nasze pieczone ziemniaki po miękińsku, a także świąteczne pierogi z makiem, które co roku prezentujemy podczas kiermaszu bożonarodzeniowego.
